Çaji jeshil, një nga pijet më të vjetra me veti të njohura antioksiduese dhe terapeutike , është studiuar gjerësisht për kontributin e tij të mundshëm në parandalimin dhe trajtimin e sëmundjeve metabolike, të tilla si mbipesha e diabeti i tipit 2.
Hulumtimet e fundit tregojnë se konsumi i rregullt i çajit jeshil mund të përmirësojë ndjeshmërinë ndaj insulinës dhe tolerancën ndaj glukozës tek minjtë obezë.
Pikat kryesore të hulumtimit të botuar në revistën Cell Biochemistry & Function:
Kafshët që morën ekstrakt çaji jeshil përjetuan humbje peshe, ndjeshmëri të përmirësuar ndaj insulinës dhe rregullim më të mirë të glukozës.
Ekstrakti mbrojti fibrat muskulore nga atrofia dhe ruajti vëllimin e tyre normal.
Gjenet e përfshira në metabolizmin e glukozës u aktivizuan dhe aktiviteti i enzimës LDH u rivendos.
Në të njëjtën kohë, ekipi i hulumtimit zbuloi se çaji jeshil nuk shkakton humbje peshe te kafshët e dobëta, duke sugjeruar që veprimi i tij është selektiv për dhjamin e tepërt.
Mekanizmat e veprimi
Çaji jeshil përmban përbërës të shumtë bioaktivë që punojnë së bashku për të arritur rezultate pozitive. Disa mekanizma kritikë:
Mbrojtja e strukturës së fibrave muskulore dhe mirëmbajtja e funksionalitetit.
Aktivizimi i gjeneve Insr, Irs1, Glut4, Hk1, Pi3k për të përmirësuar glukozën.
Veprimi duket se varet nga adiponektina, një proteinë e prodhuar nga qelizat yndyrore që rregullon metabolizmin dhe inflamacionin. Për të kuptuar se si funksionon çaji jeshil, studiuesit përdorën minj që nuk prodhojnë proteinën adiponektinë.
Tek këto kafshë, çaji jeshil nuk pati efekt, duke treguar se adiponektina është e nevojshme për efektin e çajit në metabolizëm.
Studiuesi thekson se përbërja totale e ekstraktit është më efektive sesa përbërësit individualë, për shkak të veprimit sinergjik të flavonoideve.
Aplikimet dhe kufizimet në botën
Pavarësisht rezultateve inkurajuese te minjtë:
Një dozë e sigurt dhe efektive për njerëzit ende nuk është përcaktuar.
Efektiviteti varet nga cilësia dhe qëndrueshmëria e ekstrakteve.
Zbatimi i rezultateve te njerëzit kërkon kujdes klinik: konsumi i përditshëm afatgjatë, siç bëhet tradicionalisht në Japoni, shoqërohet me shkallë të ulët të obezitetit, ndërsa konsumi afatshkurtër nuk ka efekte të menjëhershme.
Çaji jeshil, si një burim i pasur i flavonoideve dhe antioksidantëve, po shfaqet si një aleat premtues kundër obezitetit dhe çrregullimeve metabolike . Hulumtimet në kafshë eksperimentale ofrojnë prova të rëndësishme për mekanizmat e veprimit, ndërsa përkthimi klinik kërkon studime të mëtejshme. Pavarësisht kufizimeve, çaji jeshil mbetet një produkt natyror i dokumentuar shkencërisht me potencial të konsiderueshëm terapeutik.