Goditja në tru është një nga kërcënimet serioze për shëndetin dhe disa prej faktorëve të rrezikut lidhen drejtpërdrejt me mënyrën e jetesës dhe zakonet e përditshme. Mes tyre, ushqyerja ka një rëndësi të veçantë, sidomos kur ndikon në tensionin e gjakut, nivelin e kolesterolit dhe shëndetin e zemrës. Nuk ekziston një ushqim i vetëm që mund të parandalojë goditjen në tru. Megjithatë, zgjedhjet e duhura ushqimore, kur bëhen pjesë e një diete të shëndetshme dhe të ekuilibruar, mund të ndihmojnë në përmirësimin e shëndetit kardiovaskular dhe në uljen e disa faktorëve të rrezikut.
Dieta mesdhetare, aleate e zemrës
Dieta mesdhetare është ndër modelet ushqimore më të studiuara për përfitimet e saj në shëndetin e zemrës. Ajo përfshin fruta, perime, bishtajore, drithëra integrale, peshk, arra dhe vaj ulliri. Këto ushqime sigurojnë fibra, vitamina, minerale dhe antioksidantë, të cilët ndihmojnë në ruajtjen e funksioneve normale të organizmit. Për më tepër, një model i tillë ushqyerjeje mund të ndihmojë në kontrollin e tensionit arterial dhe kolesterolit, dy faktorë të rëndësishëm në rrezikun për sëmundje kardiovaskulare dhe goditje në tru. Por cilat ushqime duhet të përfshijmë më shpesh në tryezën tonë?
Konsumoni më shumë fruta çdo ditë
Mollët, portokallet, dardhat, bananet, luleshtrydhet dhe boronicat nuk janë vetëm një zgjedhje e shpejtë për mesvakt. Ato përmbajnë fibra dhe antioksidantë, ndërsa disa fruta janë gjithashtu burime të mira të vitaminës C. Konsumimi i rregullt i frutave, si pjesë e një diete të ekuilibruar, mund të kontribuojë në shëndetin e përgjithshëm dhe atë kardiovaskular. Një mënyrë e thjeshtë për t’i përfshirë në rutinën tuaj është të konsumoni një frut në mëngjes dhe një tjetër gjatë pasdites, në vend të ushqimeve të pasura me sheqer të shtuar.
Perimet, aleate të përditshme të zemrës
Perimet me gjethe jeshile, brokoli, specat, domatet, karotat, lakra dhe avokadoja sjellin në pjatë një kombinim të rëndësishëm lëndësh ushqyese. Fibrat që përmbajnë mund të ndihmojnë në menaxhimin e kolesterolit, ndërsa një dietë e pasur me perime lidhet me një profil më të mirë të shëndetit kardiovaskular. Sa më shumë larmi ngjyrash të ketë pjata juaj, aq më e lehtë është të përfshini një gamë të gjerë ushqyesish. Mund t’i konsumoni të freskëta në sallata, të ziera, të pjekura ose të përgatitura me pak vaj ulliri.
Zgjidhni karbohidratet e duhura
Jo të gjitha burimet e karbohidrateve kanë të njëjtën vlerë ushqyese. Tërshëra, quinoa, orizi kaf dhe buka me miell integral ofrojnë fibra dhe lëndë të tjera ushqyese që ndihmojnë në një ushqyerje të shëndetshme. Produktet integrale mund të zëvendësojnë alternativat më të rafinuara, si buka e bardhë dhe disa produkte të përpunuara me pak fibra. Për shembull, mund ta nisni ditën me tërshërë, të zgjidhni bukë integrale për mëngjes ose të përdorni oriz kaf në vend të orizit të bardhë në disa vakte.
Peshku, bishtajoret dhe arrorët për proteina cilësore
Salmoni, sardelet dhe toni janë burime proteinash, ndërsa disa prej tyre, veçanërisht salmoni dhe sardelet, përmbajnë edhe acide yndyrore omega-3. Edhe thjerrëzat, fasulet, qiqrat, vezët, kosi dhe arrorët pa kripë mund të jenë pjesë e një diete të shëndetshme. Çelësi është larmia. Nuk është e nevojshme të konsumoni të njëjtin ushqim çdo ditë. Përkundrazi, alternimi i burimeve të proteinave ndihmon në krijimin e një menuje më të pasur dhe më të ekuilibruar. Për shembull, mund të konsumoni peshk disa herë në javë, të përfshini bishtajore në supa ose sallata dhe të zgjidhni një grusht të vogël arrorësh pa kripë si mesvakt.
Cilat ushqime duhet të kufizoni për të mbrojtur zemrën?
Përveç ushqimeve që ia vlen të konsumohen më shpesh, rëndësi ka edhe kufizimi i produkteve që përmbajnë sasi të larta yndyrnash të ngopura dhe yndyrnash trans. Në këtë kategori mund të përfshihen disa produkte mishi të përpunuar, ushqime të skuqura, produkte të caktuara pastiçerie, ëmbëlsira dhe ushqime të tjera të pasura me yndyrna të pashëndetshme. Kjo nuk do të thotë se duhet të ndiqni ndalime absolute apo të hiqni dorë nga çdo ushqim që ju pëlqen. Më e rëndësishme është shpeshtësia e konsumimit dhe cilësia e përgjithshme e dietës.
Një mënyrë praktike për të përmirësuar ushqyerjen është të gatuani më shpesh në shtëpi, të përdorni vaj ulliri në vend të yndyrnave të ngurta dhe të kufizoni produktet shumë të përpunuara. Parandalimi i goditjes në tru nuk ndalet te pilula. Lënia e duhanit, kryerja e aktivitetit të rregullt fizik, mbajtja e një peshe të shëndetshme, kufizimi i alkoolit dhe kontrolli i presionit të gjakut dhe kolesterolit janë gjithashtu faktorë të rëndësishëm. Sidoqoftë, nëse keni një problem shëndetësor, konsultohuni me mjekun ose dietologun tuaj përpara se të bëni ndryshime të rëndësishme në dietën tuaj.
The post Ushqimet që i do zemra! appeared first on KOHA.